Sustainable Food Asiaは、日鉄興和不動産株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：三輪 正浩）がSHINAGAWA TECH SHOWCASE実行委員会を組成し、4/16（水）～18（金）に行われたイベント「SHINAGAWA TECH SHOWCASE」にて、サステナブルフード素材を使用したフードブースを出店しました。

当イベントは、品川インターシティの屋内アトリウム・屋外広場を会場に、世界的大企業や将来性豊かなスタートアップの持つ最新技術の展示ブースが展開されました。来場者は各ブースで、ロボティクスから画像解析、VR・AR 等、世界の最先端をいく技術を体験していました。

当社はフードテックスタートアップのサステナブル食材を使用したメニューを販売いたしました。