12月26日配信の「朝日新聞SDGs ACTION!」にて、弊社代表海野とUR都市機構伊比氏の対談記事を掲載いただきました。
記事では、新橋・虎ノ門の街そのものを実験場に、食を起点とした新しい街づくりに挑戦するFoodα(フーダ)の取り組みが紹介されています。
海野は「意識しなくても、過ごしているだけで健康になれる街をつくりたい」という想いと、日本発の食のイノベーションを世界に広げる展望について語っています。
是非ご一読ください。https://www.asahi.com/sdgs/article/16248450
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