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【イベントレポート】SHINAGAWA TECH SHOWCASE2026にてサステナブルフード素材を使用したフードブースを出店しました

Sustainable Food Asia株式会社は、2026年4月15日〜17日に品川インターシティで開催された体験型イベント「SHINAGAWA TECH SHOWCASE」に出店いたしました。

会場となった品川インターシティには、ドローンが舞い、顔認証決済やVR/ARが日常に溶け込む『ちょっと先の未来』が出現。ロボティクスから画像解析まで、世界を変える最先端技術が五感を刺激する中、当社は『食』という切り口から未来の社会実装を提示しました。実際には、サステナブルフードを活用したフードエリアのプロデュースを担当いたしました。

フード・ドリンクメニュー
多くの方から関心をいただくブース出店となりました

主催者様からは、「“食”というコンテンツでも“テクノロジー”をアピールできたことで、イベントの特質性が強化され、よいPRとなった」
と大変光栄な評価をいただき、フードテックが街のイノベーションを象徴する重要な要素であることを改めて実感する機会となりました。

Sustainable Food Asiaはフードテックに関連するイベントや取り組みに対し、今後も企画協力や出展を行っていきます。

Sustainable Food Asia運営施設

Sustainable Food Museum

所在地: 東京都港区西新橋1丁目17ー8 1F
電話番号: 080-1479-7886
メール:info@sustainablefoodasia.com
    MAP: https://maps.app.goo.gl/FoBjoP11L1NjMbbY9
    URL: https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodmuseum

Sustainable Food Lab

所在地: 東京都港区西新橋1丁目20ー10 サンライズ山西ビル1F・4F   
メール: info+sfl@sustainablefoodasia.com
    MAP: https://maps.app.goo.gl/8n7CBHtH5usAbpNC8
    URL: https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodlab