Sustainable Food Asia株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：海野慧、以下SFA）が、独立行政法人都市再生機構（UR都市機構）、株式会社リバネス、株式会社UnlocX、日鉄興和不動産株式会社と共同で組成した「Foodα X TOKYO（フーダ クロス トーキョー）は、東京都が推進するグローバルイノベーションクラスター創成事業「TIB CATAPULT」において2025年8月にフードテック／ウェルビーイング領域のクラスターとして採択されました。

本クラスターでは、協定期間の3年間に、「食」と「まち」をテーマに、サステナブルフードやウェルビーイング領域における先進的産業の創出と社会課題の解決を目的に、新橋・虎ノ門や品川エリアを中心としたエコシステム構築と事業共創を推進します。

2025年9月19日には活動に関心のあるスタートアップや事業会社等を対象に、TIB CATAPULTが、各クラスターの取組を説明するキックオフを開催予定です。