Sustainable Food Asia株式会社の運営するSustainable Food Museum（東京都港区）では、毎月サステナブルな食の未来に貢献する素敵なブランドとコラボし、期間限定メニューをお届けしています。✨
６月のPOPUP企業はこちらの４社です。
上記4社を取り上げてレジ周辺にて紹介しつつ、コラボメニューも提供しています。
茶時遊空間の抹茶パウダーを使用したパウンドケーキ。
ほろ苦い味わいはコーヒーとの相性抜群です。
完全栄養食かつ誤嚥リスクが低減されたLacuSのMe Iceを使用したアフォガード。
アレルギーフリーのcoloridohクッキーとエスプレッソと一緒にお召し上がりください。
好評いただいているASTRA FOOD PLAN株式会社の「タマネギぐるりこ」シリーズの新商品、「タマネギぐるりこ 旨味しょうゆ」を物販コーナーで販売開始しました。従来のフレークタイプに続き、ペースト状の“食べるソース”タイプで、食べ方の幅が広がる商品です。
新商品発売のプレスリリースはこちら
美味しく食べることが未来につながる。おいしさと健康に加えて、地球のことを少し気にかけてみる、そんな体験を提供できるカフェを目指しています。
6月後半に販売予定の限定メニューも準備中です。今月のメニューもぜひ楽しみにお越しください。
📍 提供期間：6月2日〜6月30日 平日10:00〜17:00
📍 提供場所：Sustainable Food Museum
（Google Map: https://g.co/kgs/rp9p6jo）
カラフルなねんどのようなクッキー生地で、国籍や性別、世代を超えて楽しめる「FOOD x PLAYFUL」をコンセプトに開発。アレルギー対応で、子どもから大人まで簡単に創造的なクッキー作りができ、教育やコラボ展開にも活用されています。
終末期に特化したフーディブランド[Me TIME FOODS]を展開しています。最初のプロダクトとしては、完全栄養かつ摂食嚥下に考慮したアイスクリームMe ICEの展開。今後は、SKUを拡大しながら誰ひとり取り残さない食体験を世界に提供していきます。
弊社では、今後もサステナブルな食領域に取り組む方々と手を取り合い、次世代へと繋がる持続可能な食産業の基盤を構築することを目指し邁進してまいります。
定期的にニュースレターの配信も行っておりますので、ご希望の方はお気軽にメール等でお問い合わせください。
所在地： 東京都港区西新橋1丁目17ー8 １F
電話番号： 080-1479-7886
メール：info@sustainablefoodasia.com
MAP： https://maps.app.goo.gl/FoBjoP11L1NjMbbY9
URL： https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodmuseum
所在地： 東京都港区西新橋1丁目20ー10 サンライズ山西ビル1F・４F
メール： info+sfl@sustainablefoodasia.com
MAP： https://maps.app.goo.gl/8n7CBHtH5usAbpNC8
URL： https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodlab