【イベントレポート】2025/8/21 SFN#29 – 虎ノ門のSustainable Food Museumにて開催しました

2025年８月21日（木）に虎ノ門のSustainable Food Museumにて『Sustainable Food NIGHT #29』を開催しました。

今回は、株式会社ファーメンステーション代表取締役の酒井様をゲストにお招きし、「未利用資源を活用したバイオ素材開発～発酵技術が拓く循環型社会～」というテーマのトークセッションと、試食懇親会を実施しました。

note記事に詳細を更新しておりますので、ぜひご覧ください。

トークテーマ：
「未利用資源を活用したバイオ素材開発～発酵技術が拓く循環型社会～」

ゲスト：株式会社ファーメンステーション代表取締役酒井里奈様　　

Sustainable Food Asia株式会社では、今後もサステナブルな食領域に取り組む方々をお招きして、Sustainable Food NIGHTを開催していきます。

所在地： 東京都港区西新橋1丁目17ー8　１F
電話番号： 080-1479-7886
メール：info@sustainablefoodasia.com
MAP： https://maps.app.goo.gl/FoBjoP11L1NjMbbY9
URL： https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodmuseum

所在地： 東京都港区西新橋1丁目20ー10　サンライズ山西ビル1F・４F
メール： info+sfl@sustainablefoodasia.com
MAP： https://maps.app.goo.gl/8n7CBHtH5usAbpNC8
URL： https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodlab