■イベント開催概要

イベント名： Sustainable Food CAMP 2023 （略称：SFC2023）

主催： Sustainable Food Asia株式会社（サステナブルフードアジア）

共催： Leave a Nest Malaysia Sdn. Bhd. （リバネスマレーシア）

日程： 2023年2月16日・17日

会場： RekaScape

住所： Persiaran Apec, Cyberjaya, 63000 Cyberjaya, Selangor, Malaysia

URL： https://sustainablefood.camp/

Twitter： https://twitter.com/SusFoodAsia

Facebook： https://www.facebook.com/sustainablefoodasia

LinkedIn： https://www.linkedin.com/company/sustainablefoodasia/

参加者数： 96名

参加企業数：50社　※非公開希望の企業は除く

参加した国と地域：マレーシア、シンガポール、ベトナム、インドネシア、日本

 

メインテーマ：2050年、食の未来

プログラム内容：

＜1日目＞

・「2050年、食の未来」パネルディスカッション

・参加各社のプレゼン・ピッチ

・代替肉やドリンクなど各社の食が楽しめる試食会

・食に関するキーテーマを設けた、未来創出・課題解決に繋がるラウンドテーブル

＜2日目＞

・参加企業の枠を超えた事業構想ディスカッション＆ピッチ、表彰

 

■今後について

1. 本イベントを起点にした共創をSFAがサポート

　ビジョン構想で優勝したチームにはプロジェクト推進フィーを贈呈

　本イベントに参加した企業に閉じず、このイベントをキックオフとして、

　ASEANと日本を接続し、より様々なアライアンスや協業を展開、実践していく。

2. Sustainable Food Associationの立ち上げによるネットワーク強化

　本イベント参加企業を中心に、Sustainable Food 領域に関心が高い企業のAssociationを設立準備中。

　グローバルの最新トレンド共有、イベント案内、コンテンツ配信などを予定。

3. 次回開催の参加企業募集開始

　2024年2月15-16日、マレーシア味の素社の新工場で開催（予定）です。

　また、2023年度中に現地の市場や企業のリアルを体感できるプログラムを

　フィリピン、ベトナム、インドネシアなどで開催予定です。

　参加希望企業や詳細が知りたいという方は下記からお申込みいただくかお問合せください。

　詳細については随時公式SNS等にてお知らせいたします。

 

 

■申込み・イベントについてのお問合せ

フォーム：https://forms.gle/GGLa73P8J2m9ANrR6

メールアドレス：sfc@sustainablefoodasia.com

 

 

■イベントの様子

詳細は下記URLよりご覧ください。

　https://note.com/sfaofficial/n/n1d8fd0713f75

 

 

■参加企業について

下記企業との共創に関するお問い合わせもSFAでは随時受け付けております。

 

【パートナー企業】

・味の素株式会社

・株式会社三菱UFJ銀行

・株式会社ユーグレナ

・ロート製薬株式会社

 

【サポーティングパートナー】

・Cyberview – 持続可能な生活と経済発展を支える、クリエイターとイノベーターのためのテクノロジー・エコシステムを開発しています。

・MRANTI (Malaysian Research Accelerator for Technology & Innovation) – アイデアの市場投入を加速させる、マレーシアの中央研究・イノベーション商業化機関です。

・Impact Circle Sdn. Bhd. – フードシステムを変革するため企業やスタートアップを支援する統合的なプラットフォームを提供する、社会とアグリ・フードテックのマルチプライヤーです。

・Innovate 360 Pte. Ltd. – シンガポール発のフードテックに特化したアクセラレーター兼ファンドです。

・Feed 9 Billion – オープンなフードエコシステムを構築し、食料の持続可能性とイノベーションを促進するために、スタートアップや機関などのコラボレーションを可能にします。

・MIFT（Malaysian Institute of Food Technology） – 食品科学技術に関連する技術者、教育者、個人からなる非営利の専門家団体です。

・Big Idea Ventures – 主要拠点にスタートアップアクセラレーターを持つベンチャーキャピタルファンド。新しい食の領域で投資とアクセラレーションを行っています。

・Glocalink Singapore – バイオ、農業機械、教育、食品・技術など多様なバックグラウンドを持つ起業家が率いるアーリーステージのアグリフード・スタートアップに投資しています。

・Cafe Company Inc. – 飲食店の開発運営と、新時代のコミュニティを創造する企画・運営を行っています。

・Fan Japan Inc. – 日本の食品、化粧品、伝統工芸品等をマレーシアを中心に海外展開しています。

・Star Consulting Japan Inc. – 食品関連企業に特化したベトナム進出支援をしています。

 

【Associates】

・AgriData Portal Sdn. Bhd. – AG-FUND APPを通じて、農家が金融や市場にアクセスできるよう支援しています。

・Algrow Biosciences Pte. Ltd. – 栄養豊富なマイクロアルジェ(微細藻類)を活用した食品原料を開発しています。

・Aquatronik – テクノロジーとネットワーク効果を活かし、小規模農家の水産養殖能力強化を低コストで実現しています。

・Brella – 女性の健康に役立つチョコレートを開発しています。

・CULTA Inc. – テクノロジーを活用して育種の効率化・高速化を進め、農業の生産性・収益性の向上に貢献します。

・Dietrics Pte. Ltd. – 脂肪吸収を抑えるナノセルロース等の機能的な食品原料を開発しています。

・Dodo Vegan Hut – 感動を呼ぶような、健康的なヴィーガン冷凍食品を創っています。

・Drinksachi Pte. Ltd. – 食品生産の副産物を活用して世界初の大豆ホエイアルコール飲料を開発・販売しています。

・Eartheories Sdn. Bhd. – エッセンシャルオイルとレメディクリームの製造、食品原料を使用した健康食品を開発しています。

・ecologgie Inc. – フードロスを活用してコオロギを養殖、途上国の昆虫養殖農家との連携を通し低所得者の家計改善を支援しています。

・Futura Ingredients Pte. Ltd. – 国際的な食品原料の分野で、技術を駆使し、市場主導で、顧客重視のビジネスを展開しています。

・ImpacFat Pte. Ltd. – オメガ3をたっぷり含んだ魚油を、動物を使わず、環境に配慮して開発しています。

・Insectta Pte. Ltd. – 都市型昆虫農場でアメリカミズアブを養殖し、ペット用飼料や有機植物肥料を開発しています。

・Ira Noah Pte. Ltd. – ジャックフルーツを用いてハラルに対応する植物由来肉を開発しています。

・Kairos Agriculture – Vanilla Caféを通じて、有機農法と持続可能な方法で生産された食品を地域社会に提供しています。

・Kombynation Co. Pte. Ltd. – 独自の発酵技術で腸に優しいコンブチャを開発しています。

・Latheacond Technologies Pte. Ltd. – 次世代型の真空コンテナを開発しています。

・Life Origin Sdn. Bhd. – アメリカミズアブの幼虫を餌にして飼料工場に供給しています。

・Meatless Solution Sdn. Bhd. – ビーガンやベジタリアンの食品、化粧品、食料品、衣料品をワンストップで購入できる「Veg-Hug」を運営しています。

・Metagen, Inc. – 便・腸内環境の情報を理解・応用して健康維持や疾患予防、各企業の研究開発に役立てます。

・Nomatech Sdn. Bhd. – 低血糖の赤米・白米を開発しています。

・Phytochem Products Inc. – 廃棄物となるバイオマスから高機能素材を効率的に抽出する技術を開発しています。

・PT Klik Eat Indonesia (foodspot) – インドネシアでケータリングデリバリーサービス「Foodspot」を展開しています。

・Pullulo Pte. Ltd – 微生物タンパク質を用いたヘルスケア改良食を開発しています。

・Qarbotech Sdn. Bhd. – 光合成効率を増進する植物成長促進剤を開発しています。

・Sinisana Technologies Sdn. Bhd. – ブロックチェーントレーサビリティをサービスとして提供しています。

・Soynergy Pte. Ltd. – 栄養素の高いオカラを開発しています。

・Toy Medical Co., Ltd. – 健康食品・医療機器・医療用シリコンを研究・製造しています。

・Umami Meats Pte. Ltd. – 魚介の細胞を使ったシーフードの培養を行っています。

・University of Nottingham Malaysia – マレーシアの英国系大学。

・Urban Farm Tech Sdn Bhd. – 都市型の農業を通じて、健康で自立した都市づくりを支援します。

・Vive Culture Sdn. Bhd. – マレーシアの地元農家から仕入れた本物のカカオを使い、美味しくてヘルシーなお菓子を作っています。

・WelNuts Sdn. Bhd. – 新鮮でヘルシーな美味しいスナック菓子を製造しています。

・Yabu Suisan Co., Ltd. – 様々な魚を安心・安全を第一に寿司ネタ、味付、スライス、炙りなどの食品加工品として提供しています。

・Yoko Co., Ltd. – 日本国内における研究・生産、食品衛生、eコマースの分野における販売・サービスを展開しています。

 

 

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