日経トレンディ 2024年1月号にフルーツミート(ジャックフルーツ)が掲載されました

日経トレンディ 2024年1月号「テクノロジーの最新動向からニッポンの未来を読み解く　2024-2030 大予測」で弊社が取り扱うフルーツミート(ジャックフルーツ)が掲載されました。

フルーツミートについて

糖質と脂質がほぼ「ゼロ」、食物繊維たっぷり、低カロリーな「ジャックフルーツ」から作られた食品が「フルーツミート」です。