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【メニュー概要・価格（全て税込）】

・単品販売

サステなおむすび　350円

　フルーツミートのしぐれ煮

　うま藻

その他おむすび単品（梅・鮭・昆布・高菜・塩）　280円

冷製お味噌汁　　　　180円

水出し煎茶（全４種）　300円

　浅蒸し・ほうじ茶・アールグレイ煎茶・ジャスミン煎茶

・セット

サステなセット 　 800円

（サステなおむすび1個＋他お好きなおむすび1個＋冷製お味噌汁）

おむすびセット A　 720円

（お好きなおむすび2個＋冷製お味噌汁＋付合せ）　

おむすびセット B　　 660円

（お好きなおむすび2個＋冷製お味噌汁）

※2023年8月28日時点のメニューです。内容は予告なく変更となる可能性があります。

【サステなケータリング（出張配達サービス）】

8月より出張配達サービス「サステなケータリング」も開始しています。おむすびに加え、弊社パートナー企業様の「フードテックの最先端」なサステナブルフードと合わせたセットで企業イベントなどへのお届けが可能です。SDGsやサステナビリティがテーマのイベントやワークショップの懇親会や交流会の場に、企業研修や経営合宿で地球と身体にやさしい食材を愉しみながらのランチタイムやコーヒーブレイクに、ぜひご活用ください。

・お問い合わせフォーム：https://www.sustainablefoodasia.com/contact

※１週間前までにご予約をお願いしております。お届け可能エリアは東京都内限定地域となりますのでお問い合わせください。

【イベント概要】

サステなおむすびに使われているうま藻「Umamo」を展開する株式会社AlgaleX 代表の高田氏を招き、トークセッション・試食会「Sustainable Food NIGHT」を行います。

開催日時：2023年8月31日（木）【17:45 受付開始 18:00~20:45】

会　　場：Sustainable Food Museum

　　　　　（新虎小屋　https://visit-minato-city.tokyo/ja-jp/places/475）

　　　　　東京都港区西新橋２丁目１８－７ ＵＲ新虎通りまちづくり事務所 1階　　　

参加料金：5000円

　　　　　※トークセッション後の懇親会でのドリンク、フード代が含まれます。

主　　催：Sustainable Food Asia株式会社

参加方法：2023年8月30日までに、下記URLよりお申込みください

　　　　　URL：https://museum0731.peatix.com

プログラム：・株式会社AlgaleXの事業紹介　

　　　　　　・トークセッション「今ある美味しさは、この先もずっと続いていくのか？」

　　　　　　・試食を兼ねた懇親会

トークセッション ゲスト：

株式会社AlgaleX　代表取締役　高田 大地 氏

株式会社リバネス　執行役員　塚田 周平

Sustainable Food Asia株式会社　代表取締役　海野 慧

【店舗概要】

「Sustainable Food Museum」は、2023年6月にフードテック領域のスタートアップをはじめとした様々な企業の新たなアイデアやサービスを展示・紹介できる「まちなかショーケース」としてオープンしました。併設される「サステなおむすび」は、地球環境や⼈々の暮らし、社会に配慮したこだわりの食材を用いたおむすび屋で、展示中のサステナブル食材の一部とコラボした商品をご購入いただけます。

店舗名： サステなおむすび

場所： ＵＲ新虎通りまちづくり事務所１F 新虎小屋「Sustainable Food Museum」内

所在地： 東京都港区西新橋2丁目18ー7

営業時間：平日11時30分～（売り切れ次第終了）

※「Sustainable Food Museum」は平日11:00～17:00で開館。
　 上記営業時間外においてもイベントを開催する場合があります。

定休日： 土日祝日

開業日： 2023年6月12日（月）

店舗運営： Sustainable Food Asia株式会社

電話番号： 080-1479-7886

URL： https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodmuseum

Instagram： https://www.instagram.com/sasutenaomusubi_toranomon/

MAP： https://goo.gl/maps/CjQ71fDReXePZZst8

交通手段： 虎ノ門駅から徒歩5分、虎ノ門ヒルズ駅から徒歩6分、内幸町駅から徒歩7分、JR新橋駅から徒歩11分