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Sustainable Food Asia株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:海野慧、以下SFA)は、2025年10月1日、マレーシア・セランゴール州スバン・ジャヤにて「ハラルオープンファクトリー」のサービス提供開始いたします。本施設は、2022年よりジャックフルーツを活用したフルーツミートの共同開発・製造・販売を進めているNANKA社(本社:シンガポール、代表:Ahmad Syafik bin Jaafar)との業務提携に基づき運営いたします。
本施設は、東南アジア市場への参入を検討する食品関連企業を対象に、ハラル認証済み設備を活用した小ロットでの商品開発・試作や、現地消費者を対象としたテストマーケティングを支援する拠点です。大規模な量産工場ではなく、現地市場への適合性を確認するための試験的な製造・評価を目的としています。
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所在地: 東京都港区西新橋1丁目17ー8 1F電話番号: 080-1479-7886メール:info@sustainablefoodasia.com MAP: https://maps.app.goo.gl/FoBjoP11L1NjMbbY9 URL: https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodmuseum
所在地: 東京都港区西新橋1丁目20ー10 サンライズ山西ビル1F・4F メール: info+sfl@sustainablefoodasia.com MAP: https://maps.app.goo.gl/8n7CBHtH5usAbpNC8 URL: https://www.sustainablefoodasia.com/sustainablefoodlab