Service

Sustainable Food Asiaでは、アジア発のフード・アグリテックスタートアップと日本の食関連企業をつなぎ次世代の食産業を共創することを目指し、様々なサービスを提供しています。
東南アジアでのアライアンス形成や事業共創カンファレンス「Sustainable Food Camp」、新食材を活かした商品開発、糖尿病予防やハラル対応などの研究支援に加え、東京虎ノ門では「Sustainable Food Museum」「Sustainable Food Lab」等の複数拠点から社会への発信を強化。地球と身体にやさしい新しい食のスタンダードづくりを推進してまいります。

東南アジアのフード・アグリテックスタートアップと日系企業のアライアンスを支援し、業務/資本提携の支援まで実施します。マレーシアではアジアのフードテックスタートアップと共に未来の食産業を創る「Sustainable Food Camp」を毎年開催。

フードテックスタートアップや、食品メーカー/飲食事業社と共に、Sustainable Foodsのソーシング、研究/商品開発等を支援致します。
新規事業開発、商品開発、テストマーケティングなどを通して事業の立ち上がりまでを支援致します。

新虎イノベーションイニシアティブFoodα（フーダ）のもと、東京虎ノ門にてカフェとして楽しめるサステナブルフードのショーケース「Sustainable Food Museum」、シェアオフィス/レストラン「Sustainable Food Lab」等を展開しています。

Sustainable Food Innovation

事業・人材開発/ アライアンス

東南アジアのフードテックスタートアップと日系企業のアライアンスを支援し、業務/資本提携の支援まで実施致します。東南アジアのフードテックスタートアップと共に未来の食産業を生み出す「Sustainable Food Camp」を運営しています。

Sustainable Food Creation

市場調査/商品企画/製造支援

フードテックスタートアップや、食品メーカー/飲食事業社と共に、Sustainable Foodsの研究/商品開発により、SDG/ESGに資する商品の販売、事業の立ち上げまでを支援。アジア発の新食材と技術で、「地球と身体にやさしい新しい食のスタンダードを創造する」というVisionの実現を目指します。

Sustainable Food Expansion

社会浸透/PR支援/販売促進

新虎イノベーションイニシアティブFoodα（フーダ）のもとSustainable Food Cityを展開すべく、東京虎ノ門にてカフェとして楽しめるサステナブルフードのショーケース「Sustainable Food Museum」、シェアオフィス/レストラン「Sustainable Food Lab」等を運営しています。