Service
東南アジアのフードテック企業と日本の食企業が集結し、ワンチームで地球課題解決にビジネスで挑むキックオフイベント。
第1回 2023年2月16・17日
＠マレーシア・サイバージャヤ
第2回 2024年2月28・29日
＠マレーシア・プトラジャヤ
と開催し、昨年は約100社170名が10カ国から参加。持続可能な食にまつわる共創に向け各年盛り沢山の内容で開催しています。
フードテック領域のスタートアップをはじめとした、サステナブルな食関連企業100社の新たなアイデアやサービスを展示するミュージアム・カフェを運営しています。
カフェスペース
新たな食を体験していただく場として、展示企業の食材を使用したコラボメニューなどを提供しています。
営業時間 平日10〜17時
※ランチは平日11:30〜
展示スペース
日本・アジアのサステナブルな食関連企業100社を展示。各社の取り組み・アイデアやサービス・商品を紹介しています。
営業時間 平日10〜17時
糖質と脂質がほぼ「ゼロ」、食物繊維たっぷり、低カロリーな「ジャックフルーツ」から作られた「フルーツミート」を扱っています。この新食材を使った飲食店のメニューや新商品開発するパートナーも募集しています。
アジア発の新食材・フードテックを共同で事業化、研究開発するパートナーを募集しています
販売網の共同利用やフード関連パートナー企業とのマッチングを目指しています
